Schritt 4: Hähnchen und Sauce vermengen
Die angebratenen Hähnchenbrüste zurück in die Pfanne geben.
Die Sauce über das Hähnchen geben und alles weitere 2–3 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Bei Bedarf eine Handvoll frischen Spinat hinzufügen oder mit gehackter Petersilie bestreuen, für mehr Farbe und Frische.
🍽️ Serviervorschläge
Cremiges Knoblauch-Parmesan-Hähnchen passt wunderbar zu:
Kartoffelpüree
Pasta (Fettuccine oder Linguine eignen sich hervorragend)
Gedämpftem Gemüse
Reis oder Risotto
Knuspriges Brot zum Aufsaugen der fantastischen Sauce
🔁 Tipps und Variationen
Für eine extra Geschmacksnote geben Sie Champignons oder sonnengetrocknete Tomaten in die Sauce.
Für mehr Saftigkeit können Sie die Hähnchenbrust durch Hähnchenschenkel ersetzen.
Für eine etwas leichtere Variante verwenden Sie Halbfettmilch statt Sahne.
Sie mögen es schärfer? Dann geben Sie eine Prise Chiliflocken hinzu.
❤️ Abschließende Gedanken
Cremiges Knoblauch-Parmesan-Hähnchen ist die Art von Gericht, bei dem man Lust auf einen zweiten – und vielleicht sogar dritten – Gang hat. Die Kombination aus zartem Hähnchen und der köstlichen Knoblauch-Parmesan-Sauce ist unwiderstehlich und überraschend einfach zuzubereiten, selbst unter der Woche.
Sobald Sie es probiert haben, wird es schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Mahlzeiten. Also, schnappen Sie sich Ihre Pfanne, befolgen Sie diese Schritte und gönnen Sie sich ein Gericht in Restaurantqualität direkt aus Ihrer eigenen Küche!
