Mehr Apfel als Teig – ultrasaftiger Apfelkuchen

Zutaten:

150 g Margarine oder Butter, weich

120 g Zucker

1/2 Packung Backpulver

220 g Mehl

3 Eier

1,5 kg Äpfel, geschält und entkernt

Butter zum Bestreichen

Zimt oder Zucker-Zimt-Mischung

Zubereitung:

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