Haferflocken-Apfel-Auflauf

Dieser herzhafte Haferflocken-Apfel-Auflauf ist eine köstliche Kombination aus gesundem Hafer, süßen Äpfeln und knackigen Nüssen. Dieses Auflaufgericht ist perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder einen leckeren Snack. Es ist reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und natürlicher Süße. Es ist einfach zuzubereiten und kann von der ganzen Familie genossen werden.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 4-6

Zutaten:
Haferflocken: 1 Tasse (90g)
Warme Milch: 150 ml (ca. ⅔ Tasse)
Äpfel: 2, geschält und gewürfelt
Butter: 20 g (1 ½ Esslöffel), geschmolzen
Vanillin: 1/2 Teelöffel (oder Vanilleextrakt)
Eier: 2 große
Nüsse: 50 g (ca. ⅓ Tasse), gehackt (Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse)
Avocadoöl: Zum Einfetten der Auflaufform
Anwendung:

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